January 6th, 2018

Ой, мороз, мороз, не морозь меня...

1  Baltimore frigid schools.jpg_9882779_ver1.0_640_360.jpg
Ученики одной из балтиморских школ в классе при температуре около 5С.

Я даже не знаю, писать мне пост об изменениях климата или о разрушающейся инфраструктуре США, чинить которую денег нет. Или обо всем вместе.

В США пришел холод. Дикий. В Канаду тоже.

Говорят, что арктические ветры, которые обычно дуют в это время гoда в сторону Сибири, в этом году изменили направление и подули в Канаду, где на их пути никаких гор особых нет и поэтому материк продувается почти насквозь до Техаса и Флориды, за исключением западной гористой части страны и Колорадо. В результате в России Новый год без снега, а в Америке колотун каких мало.

Collapse )

Оригинал взят у selyanka1  в https://selyanka1.livejournal.com/50259.html

promo tinaword апрель 26, 2013 19:41 22
Buy for 20 tokens
Реклама это хорошо? или реклама - плохо? Самой решать придётся мне, ведь я уже не кроха. Продать дороже не могу...нет прав распоряжаться. Могу лишь правила создать и тихо наслаждаться... Мне претят бранные слова и словозамещенья Таких не хочется сюда - такое есть решенье. О странах хочется мне…
снег

Рулет с орехами и корицей

Как обычно, чего-то у меня скапливается в большом количестве и я понимаю, что ЭТО нужно уничтожать.  Обнаружилась коробка в чищенными грецкими орехами урожая 2016 года. Орехи  - это масла, а масла обладают способностью прогоркать... Пока этого не случилось нужно их срочно уничтожить!

Решила рклет с орехами и корицей испечь. Тем более, что вдруг супруг позвонил с рынка и спросил: Тесто покупать? Вот так спросит и задумаешься: видно нужно что-то испечь...
Как всегда купил он 1 кг теста. А я стала начинку готовить. И не долго думая, все орехи, которые были в коробке из под печенья. А вес печенья, которое там находилось был 500 гр. Сколько орехов было я не заморачивалась. Взяла и все на мясорубке прокрутила. Много получилось, ну да ладно. Добавила 3 столовых ложки молотой корицы, благо ее у меня много, 3 столовых ложки сахара. И вспомнила, что я наподобие этого рулет уже делала. Начинка суховата тогда получилась. И добавила я ( сколько не знаю, сколько смогла слить без ягод) жидкость из айвового варенья, а еще мы на днях ореховое варенье ели. Как обычно, ягоды все повытаскивали, а жидкость осталась. Я и эту жидкость в начнку. Получилась начинка цвета шоколада и по консистенции как пластелин.

Раскатала лепешку, на нее, к сожалению, толстым слоем начинку. Тонко не получалось. Вспомнив прошлое, решила предварительно перед тем как класть начинку, смазать лепешку смальцем ( сливочное масло жалко было).

Collapse )
И вот что получилось.

рулет-с-ор-7.jpg