October 23rd, 2016

внимание

Надписи на машинах

авто-7.jpg
Надписи на машинах - как вы к этому относитесь? Зачем люди пишут на своих автомобилях? Это бывают обычные наклейки или дорогая аэрография. Что это дань моде? Или желание выделится? Или это желание самовыражения? Такие автомобили выделяется в потоке остальных машин. Хорошо это или плохо? Дельцы, занимающиеся нанесением аэрографии утверждают, что так вы дополнительно защищаете свою машину от угона. Так ли это?
Что вы думаете по поводу надписей на машинах?
promo tinaword april 26, 2013 19:41 22
Buy for 20 tokens
Реклама это хорошо? или реклама - плохо? Самой решать придётся мне, ведь я уже не кроха. Продать дороже не могу...нет прав распоряжаться. Могу лишь правила создать и тихо наслаждаться... Мне претят бранные слова и словозамещенья Таких не хочется сюда - такое есть решенье. О странах хочется мне…
внимание

Эх! дела!

Скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается...
Вот только сейчас за пирог с мясом возьмусь. Хотя почему-то хочется сделать пирожки... Фарша получилось много... а теста всего килограмм. Разбаловали нас эти ларьки с готовым тестом. Помню приехала в Питер к сестре. Дай думаю побалую их пирогами. Да не тут -то было. Я привыкла тесто готовое покупать. Пошла в магазины, а в Питере готовое не продают... вот и не напекла сестре пирогов. Толи дело у нас, пошел в ларек купил готовое тесто и через час у тебя пирог готов.
Ну все пошла печь.
внимание

Пирог с мясом

Этот пост пишу по просьбе rishtall. Она попросила рецепт пирога с мясом. Только вот тесто я готовое покупаю в ларьке на рынке. Так что мой рецепт настоящим считать нельзя.
Приготовление начинки: Говяжий фарш выложить на сковороду, налив в не предварительно 1/4 стакана воды. Почистить лук, мелко нарезать и добавить на сковороду. Все слегка посолить и поперчить. Перемешать и не закрывая крышкой тушить на слабом огне. Изредка помешивая.
Приготовление пирога: Тесто раскатать по форме противня. Навернуть на скалку и выложить на противень. Разровнять, сделав у бортиков противня небольшие возвышения. На это тесто выложить фарш. Фарш выкладывается тонким слоем, но так, чтобы тесто не просвечивалось. Если положить толстый слой фарша, то пирог будет разламываться и хорошего кусочка не получится. Раскатать верхнюю лепешку, для накрытия фарша (такие пироги называются закрытыми). Верхняя лепешка должна быть меньше нижней и тоньше, то есть на нее нужно брать меньший кусок теста. Накрыть фарш верхней лепешкой. По краям лепешки нужно защипнуть, можно это сделать как на варениках, только без заворота. Вилкой наколоть верхнюю лепешку, чтобы в полученные дырочки выходил пар. Далее смазать пирог свежим яйцом, размешанным с водой. Можно смазать просто водой. Это для того, чтобы убрать остатки муки. Поставить пирог подходить.Пирог должен подняться, только тогда его можно ставить в духовку. Температура в духовке около 180 С. Духовку нужно предварительно прогреть. Я обычно включаю духовку после того, как выложу фарш на нижнюю пышку. Выпекать пирог до готовности. Готовность проверяю зубочисткой ( при прокалывании испеченного пирога к зубочистке ни чего не прилипает).
Пирог сразу после изготовления.

Collapse )
с-мясом-0.jpg

Приятного аппетита!

внимание

Все мосты сразу!

Я уже писала о массовом ремонте дорог с юга на Ростов-на-Дону. Когда мы ездили за картофелем в поселок Дородный, то тоже попали на обратном пути в огромную пробку. Только я не предполагала, что она будет такая огромная и не фотографировала, да и фотографировать там было не возможно. магистраль двух полосная с разделительными столбиками между которыми натянуты тросы. Как ловушка. Попал на трассу и уже до конца до города не развернешься, ибо нет разворотов. И трасса вся забита большегрузами...
А вот вчера надумали поехать через Западный микрорайон... и там мосты ремонтируют...

дорна-Зап-8.jpg

Collapse )
Пробка растянулась километра на четыре. Правда, она медленно двигалась.
А вот вечером, когда стемнело, скорее всего часов около шести. Пробка на Ростов начиналась сразу после развилки на Азов.
Так что в Ростов стало попасть проблематично.