October 23rd, 2015

внимание

Пирог тети Нади из Одессы

пирог-.jpg
Отдыхали мы в Одессе у тети Нади. Семья и еще мы всего было человек 9. И вот тетя Надя испекла пирог к чаю. Да так ловко и быстро, что мне сразу захотелось записать рецепт. Тетя Надя засмеялась и сказала, что рецепт очень простой.
Много лет прошло, а испечь такой пирог мне все не доводилось.
И вот на днях я все же испекла пирог по этому рецепту.

Компоненты: 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 ст. ложка цедры ( можно заменить пакетиком мака), 1/2 стакана сметаны (простокваша, кефир), 1 стакан муки, 1 чайная ложка соды, 2 чайных ложки уксуса, панировочные сухари.

Рецепт: Яйца взбить с сахаром, добавить цедру. Постепенно вливать и взбивать сметану, а затем муку. Хорошо взбить и добавить соду и уксус. Вылить тесто в подготовленный противень, промасленный и посыпанный сухарями. Поставить в прогретую духовку.

Цедры у меня не было и я использовала мак.
Вот и память от тети Нади.
promo tinaword april 26, 2013 19:41 22
Buy for 20 tokens
Реклама это хорошо? или реклама - плохо? Самой решать придётся мне, ведь я уже не кроха. Продать дороже не могу...нет прав распоряжаться. Могу лишь правила создать и тихо наслаждаться... Мне претят бранные слова и словозамещенья Таких не хочется сюда - такое есть решенье. О странах хочется мне…