October 13th, 2015

внимание

Опять 25

опять 25.jpg
Те, с кем общаюсь постоянно, знают, что я занимаюсь сейчас разбором "богатств" и стараюсь по большей части освободиться от балласта. Безжалостно выбрасываю или выставляю на продажу на авито. В результате оказалось, что мне удалось продать 99 штук трехлитровых баллонов, или как говорят в средней полосе банок. При этом я познакомилась с семейной парой из сельской местности, которая занимается выращиванием овощей и купила у них 6 кг баклажан, 3 кг болгарского перца.
Баклажаны я обычно квашу фаршированные по рецепту, который уже публиковала. А это фото того, что получается. Сделала фаршированные баклажаны.
И вспомнила еще одно блюдо из баклажан. Называется оно "Опять 25". Почему 25? Берется 5 компонентов по 5 штук. Вот и получается 25.
Рецепт
Компоненты: 5 баклажанов, 5 яблок, 5 помидоров, 5 луковиц, 5 болгарских перцев, 100 гр. свежего укропа ( можно и без него), 1 столовая ложка соли, 4 столовых ложки растительного масла, 1,5 столовых ложки 6% уксуса ( можно заменить лимонной кислотой).
Все режется кубиками и складывается в кастрюлю. Для такого количества продуктов достаточно трехлитровой кастрюли. Заливается полстакана воды и ставится на слабый огонь. Посолить. Довести до кипения и залить растительное масло. Кипятить до готовности баклажан - приблизительно минут 20. Засыпать мелко нарезанный укроп и залить уксус. Прокипятить 5 минут и раскладывать по банкам.
Можно просто приготовить на каждый день, не заготавливая на зиму.
promo tinaword april 26, 2013 19:41 22
Buy for 20 tokens
Реклама это хорошо? или реклама - плохо? Самой решать придётся мне, ведь я уже не кроха. Продать дороже не могу...нет прав распоряжаться. Могу лишь правила создать и тихо наслаждаться... Мне претят бранные слова и словозамещенья Таких не хочется сюда - такое есть решенье. О странах хочется мне…
внимание

Винзавод Массандра

Экскурсию на винзавод Массандра мы купили на 12 сентября. И следует заметить, что с датой не ошиблись.
А даже можно сказать, что нам даже повезло.
Как все знают их СМИ 11 сентября винзавод Массандра посещал В.В.Путин совместно с Берлускони. Если бы у нас была экскурсия на этот день, то конечно, она бы сорвалась и была перенесена на другую дату. А вот 12 сентября наша экскурсия состоялась, при чем с очень хорошим для нас раскладом, который выразился в том, что дегустировать нас повезли на винзавод Гурзуфа. Почему же нам дегустация в Гурзуфе понравилась больше, чем в Массандре? Это больше связано не с самой дегустацией, а с винным магазином. Дело в том, что в винном магазине Массандры самых элитных марок вин уже не было, а в винном магазине Гурзуфа все было. И мы смогли там купить все, что нам хотелось.
Винзавод Массандра 7.jpg

Collapse )