tinaword (tinaword) wrote,
tinaword
tinaword

Жалко стало помидоры

помидоры-2.jpg

Вчера занялась сбором урожая зеленых помидор, которые еще не повреждены заболеванием. Чего ждать-то пока они все погибнут.
Итак, собрала зеленые помидоры, вымыла их, пробланшировала минуты 3. ( Зачем бланшировала? А так на всякий случай. Может споры фитофтороза на плодах живущи и не безопасны для здоровья человека. Пыталась про это в интернете найти, но ничего вразумительного не нашла. Видно опыты на человеке не проводились.)
Сварила рассол: 1 столовая ложка соли на 1 литр воды.
Помидоры сложила в баллон. Туда же положила укроп, семена чеснока, острогон и листья хрена. Залила это все горячим рассолом. А че ждать? Накрыла полиэтиленовой крышкой и поставила. Думаю, должны получиться соленые зеленые помидоры. Долго они, правда, просаливаться будут, ну да ладно подожду.

Tags: еда, проблема, рецепт, фото
Subscribe

Posts from This Journal “рецепт” Tag

  • Рецепт кулича от тети Клавы

    Состав: 1 кг. сахара, 1 литр молока, 4 кг. муки, 0,5 кг сливочного масла 20 шт яиц, 0,5 литра сметаны, 1/4 стакана растительного масла, 1/2 ч.…

  • Как получаются новые рецепты...

    Вчера это к вечеру надумала я блинов испечь. Что-то уж очень захотелось. Молока у меня было деревенского полтора литра. Хотела тесто из 1 литра…

  • Постный борщ

    Обычно я варю борщ на мясном бульоне, но тут случилось так, что времени до обеда оставалось мало и сварить борщ с мясом я по времени не успевала. Вот…

promo tinaword april 26, 2013 19:41 22
Buy for 20 tokens
Реклама это хорошо? или реклама - плохо? Самой решать придётся мне, ведь я уже не кроха. Продать дороже не могу...нет прав распоряжаться. Могу лишь правила создать и тихо наслаждаться... Мне претят бранные слова и словозамещенья Таких не хочется сюда - такое есть решенье. О странах хочется мне…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments