tinaword (tinaword) wrote,
tinaword
tinaword

Творожная запеканка

И вот пришло время мне испечь творожную запеканку.

Дома у нас ее почти не делали, а вот тетя Клава ее делала часто. Только я еще была не в том возрасте, чтобы рецепты узнавать. Сталинская книга "О вкусной и здоровой пище" была сегодня для меня в не досегаемости. Поискала в интернете. Как всегда какие-то из необходимых ингредиентов в моем распоряжении отсутствовали.
По этой причине получила свой рецепт.
Состав: творог — 600 г; манная крупа — 6 столовых ложек; сахар — 6 столовых ложек; яйцо — 4 штуки; изюм — 100 г; ванилин — 1 упаковка ( 5 гр.); биолакт - 100 гр. ( сметана была деревенская густая как масло  и некаких больше молочных продуктов в холодильнике не было), пол чайной ложки соды.

Яйца взбила в миксере до образования пены,
запеканка-твор-9.jpg


добавила сахар - взбила, добавила манную крупу - взбила, добавила ваниль - взбила, добавила соду - взбила,
запеканка--твор-0.jpg
перемешала творог с биолактом и изюмом и добавила это в миксер - взбила.
Форму смазала растительным маслом, присыпала манкой дно и стенки.
запеканка--твор-1.jpg
Налила смесь.
запеканка-3.jpg
Поставила в разогретую на 180 градусов
духовку .

Жду результат.
Итог. Выпекала 60 минут. Получилось очень вкусно. всем понравилось.
запеканка-твор-6.jpg
Tags: еда, рецепт, фото
Subscribe

Posts from This Journal “рецепт” Tag

  • К чему приводит нарушение технологии и рецептуры

    Итак, решила я испечь печенье "Бананы". 200 грамм масла мне было жаль использовать - показалось, что слишком жирно это получится. Сметана у меня…

  • Печенье "Бананы"

    Оригинал взят у 1nata60 в Печенье "Бананы" Недавно в интернете наткнулась на давно забытый рецепт из детства, с таким удовольствием его…

  • Уха

    От этих пирогов осталось много голов и хвостов. Пошла я уху варить.... Много есть разных рецептов приготовления, читать их не стала. Вывалила головы…

promo tinaword april 26, 2013 19:41 22
Buy for 20 tokens
Реклама это хорошо? или реклама - плохо? Самой решать придётся мне, ведь я уже не кроха. Продать дороже не могу...нет прав распоряжаться. Могу лишь правила создать и тихо наслаждаться... Мне претят бранные слова и словозамещенья Таких не хочется сюда - такое есть решенье. О странах хочется мне…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments